Natúr és Biobolt » Natúr-, Bioélelmiszer

Naturganik Tápióka gyöngy 500g - 500 g

Naturganik Tápióka gyöngy 500gMagyar termék
675 Ft
572 Ft + 18% ÁFA

A tápiókagyöngy az ázsiai konyha egyik fontos alapanyaga, elsősorban desszertekben jelenik meg.

A tápiókalisztet a maniókagyökérből nyerik. A tápiókagyöngyöt japán gyöngynek is szokták nevezni, jópofa, apró buborékokhoz, vagy nagyobb szemű kaviárhoz hasonlít, a csúcskonyhák is szívesen játszanak vele.

Tápióka gyöngy tápiókapuding készítéséhez.

Elkészítése: a gyöngyöket be kell áztatni kb 5-10 percig vízbe, vagy növényi tejbe (pl. Sojade szójatej), amíg a gyöngyök megpuhulnak. Ezután lassú tűzön főzni kell, eközben hozzá lehet adni az ízesítő anyagokat (pl, vanília, karobpor, fahéj, mazsola, stb) ízlés szerint. Mikor összesűrűsödött vegyük le a tűzről, öntsük bele kis tányérkákba és abban hagyjuk kihülni. Díszíthetjük aszalt gyümölcsökkel, kókuszreszelékkel stb.

Termék jellemzők:
Kiszerelés: 500 g
Szállítási idő: 3-10 munkanap
Azonosító: BIORGANIK NATUR TAPIOKA GYONGY 500 G

db