ManokBoltja akció Akció -30%

Trendavit Pálmazsír 1000 ml

1 465 Ft
1 025 Ft
807 Ft + 27% ÁFA
ManokBoltja akció -30%
Vonalkód
5997880504009
Kiszerelés
1000 ml
Szállítási idő
3-10 munkanap
db

A pálmazsírt a trópusi olajpálma gyümölcséből (magjából) nyernik. Délkelet-Ázsiában már régóta használják sütésre, főzésre és párolásra. Glicerol tartalma miatt nehezen  oxidálódik, ezért sokáig eltartható (hűtés nélkül is) és szilárd állagát is ez adja. Csak 34-36°C-on olvad fel és magas hőállósága miatt (240°C) sütésnél többször is felhasználható. Kiválóan alkalmas sütésre, mert összetevőinek köszönhetően nem marad kellemetlen szag utána.

A pálmazsír teljes egészében növényi alapú zsiradék, amely jól emészthető, koleszterinmentes és telített és telítettlen zsírsavakat is tartalmaz. A zsírsavak mellett E-vitamin tartalma is jelentős. Sütés közben nem szabadulnak fel benne káros anyagok, mint néhány egyéb zsiradékban.

Alkalmas sütemények, tészták készítéséhez is. Vegetáriánus szendvicskrém is készülhet belőle, friss zöldségfűszerekkel, hagymafélékkel dúsítva.

Összetevők: 100% pálmazsír

Vödrös kiszerelésben.